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MENU Eté 2010 « Gourmand »
28 €uros
Tous nos plats peuvent être choisis à la carte :
ENTREES 12 € STARTERS
ASSIETTE PAGNOL Légumes du soleil confits, sardines marinées, tapenade, anchoïade
Ou Créme de COURGETTES et CRABE, coulis de poivrons rouges ~°~~°~~°~ PLATS 19 € MAIN COURSES FILET DE LOUP , ENCORNET POÊLE, sauce pistou Ou PAVE D’AUTRUCHE au miel de lavande ~°~~°~~°~ DESSERT 8 € Fromage de chèvre Ou Assiette de gourmandises :Riz au lait compotée d’agrumes à la saveur de romarin – Orange pochée à la saveur de bergamote – Terrine de fruits rouges en habit de mangue gelée de thé vert
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